Piastra panini elettrica professionale singola Rigata/Rigata 43x37x21h cm

Perché acquistarlo ?

Se cerchi una piastra elettrica professionale per preparare panini, carne e verdure grigliate in modo uniforme, questo modello è la scelta giusta. Grazie alle piastre rigate in ghisa, il calore si distribuisce in maniera omogenea, garantendo una cottura perfetta e un’estetica irresistibile. Il corpo in acciaio inox la rende solida e resistente nel tempo, ideale per un uso intensivo in contesti professionali.

Caratteristiche principali

• Grigliatura uniforme e professionale
  La piastra assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la superficie, evitando bruciature o cotture disomogenee. Il contatto su entrambi i lati permette di ottenere una doratura perfetta in tempi ridotti.
• Materiali resistenti e prestazioni elevate
  Il corpo in acciaio inox garantisce durabilità e resistenza all’usura, perfetto per utilizzi intensivi in bar, ristoranti e street food. Le piastre in ghisa rigata assicurano una conduzione termica eccellente e un’ottima resa estetica sulle pietanze.
• Ampia superficie di cottura
  La zona di cottura da 340x230 mm consente di preparare più panini contemporaneamente, ottimizzando il lavoro e riducendo i tempi di attesa.
• Controllo preciso della temperatura
  La piastra è dotata di un termostato regolabile da +50°C a +300°C, ideale per adattarsi a diversi tipi di alimenti, dai panini alle bistecche, garantendo risultati professionali.
• Facile da pulire
  Grazie ai materiali di alta qualità, la pulizia è semplice e veloce. La ghisa trattata e l’acciaio inox permettono di rimuovere facilmente i residui di cibo, mantenendo l’attrezzatura sempre igienizzata.
• Prestazioni elevate con alimentazione elettrica
  Con una potenza di 2.2 kW e un voltaggio di 230V, la piastra offre un riscaldamento rapido e costante, ideale per la preparazione continua di panini e grigliate senza cali di temperatura.

Scheda tecnica

• Alimentazione: Elettrico
• Potenza elettrica: 2.2 kW
• Voltaggio: 230 V
• Frequenza: 50 Hz
• Temperatura d’esercizio: +50°C / +300°C
• Peso netto: 17.5 kg
• Peso lordo: 18.91 kg
• Dimensioni esterne: 430x370x210 mm
• Dimensioni imballo: 500x450x270 mm
• Superficie di cottura: 340x230 mm