Fry Top Griglia a Gas su mobile, piastra rigata S/70 800 x 730 x 930 h mm

In una cucina professionale, diverse sono le attrezzature capaci di migliorare il lavoro ottimizzandone tempi e costi. Il fry top è una di queste: un’attrezzatura professionale paragonabile ad una griglia, singola o doppia, che viene utilizzata per cuocere e rosolare carne, pesce o verdure.

Il fry top griglia a gas su mobile piastra rigata S/70 di Ristoattrezzature è un prodotto versatile, sicuro e robusto. Ideale per soddisfare le esigenze della moderna ristorazione, molto apprezzato in ristoranti, pub, paninoteche, mense o fast food.

Affidati allo strumento giusto in cucina e assicura ai tuoi clienti sempre prestazioni di qualità completando la tua area di lavoro in modo pratico e funzionale.

Design e funzionamento

Il fry top griglia a gas su mobile piastra rigata S/70 di Ristoattrezzature ha un design tecnico ed essenziale per assecondare le esigenze del professionista del settore e garantire un lavoro pratico e veloce. Il suo funzionamento è, infatti, facile e intuitivo. L’alimentazione è a gas e la potenza è di 9.7 kW. Si compone di una termocoppia di sicurezza e un accenditore con piezo.

Le dimensioni esterne della struttura sono di 800x730x930 mm ed è interamente realizzata in acciaio inox per garantire durabilità nel tempo e massima igiene, fondamentale in cucina. La piastra di cottura rigata in superficie ha uno spessore di 16 mm.

Il fry top di Ristoattrezzature è allestito su un pratico mobile con 2 ante, ideale per riporre l’occorrente per la preparazione dei piatti e rendere più fluido il lavoro. La griglia professionale è dotata di:

• un pratico paraspruzzi montato sui tre lati
• una vaschetta estraibile per raccogliere e rimuovere lo sporco
• 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza.

Provalo nella tua cucina ed assicurati sempre grigliate perfette.

Pulizia e manutenzione

Il fry top griglia a Gas su mobile piastra rigata S/70 per ristoranti e fast food è facile da spostare e da pulire. Si consiglia un intervento quotidiano e, rigorosamente, dopo ogni utilizzo.

Inizia con la rimozione di residui di cibo dalla piastra (raffreddata) con una paletta poi procedi con un panno umido e un detergente delicato. Evita l’uso di spugne abrasive per non rimuovere la cromatura o rischiare di graffiare la piastra.

Il fry top griglia a gas professionale è dotato di un cassetto per la raccolta del grasso posto sotto la piastra e deve essere pulito di frequente e in modo accurato. Assicura alla tua cucina professionale la massima pulizia e igiene in poche mosse.

Perché è il prodotto che fa per te

Il fry top griglia a gas su mobile piastra rigata S/70 di Ristoattrezzature è la scelta ideale in cucina:

• Affidabile
• Robusto
• Pratico
• Versatile.

Ottimo, infine, il rapporto qualità-prezzo. Sfoglia il catalogo online e completa il fry top con utili optional. Leggi la scheda tecnica e concludi l’acquisto in pochi click.