Impastatrice a spirale su ruote 20 lt monofase - GO

Perché acquistarla?

L’impastatrice a spirale su ruote GO è pensata per semplificare il lavoro in cucina, soprattutto in ambienti dove si ha bisogno di una macchina compatta ma potente. È perfetta per chi vuole unire qualità dei materiali, semplicità d’uso e mobilità, grazie alle ruote che ne facilitano lo spostamento. Il suo design solido e la costruzione interamente in acciaio inox la rendono adatta a un uso intensivo, assicurando una lunga durata nel tempo.

Caratteristiche principali

• Gancio impastatore in acciaio inox
  Realizzato in acciaio inossidabile resistente, il gancio è progettato per lavorare l’impasto in modo uniforme, evitando il surriscaldamento della massa e garantendo un risultato sempre ottimale, anche con impasti più duri come quelli per pane e pizza.
• Vasca fissa in acciaio inox da 20 litri
  La vasca, anch'essa in acciaio inox, ha un diametro di 357 mm e un’altezza utile di 207 mm. Con una capacità impasto di 18 kg e una capacità farina di 12 kg, è perfetta per la produzione quotidiana di piccole e medie attività.
• Struttura robusta e igienica
  L’intera struttura è in acciaio inox, garanzia di resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Ideale per ambienti professionali dove l’igiene è fondamentale.
• Approvazione CE
  Conforme alle normative europee vigenti in tema di sicurezza e qualità, per lavorare in tutta tranquillità.
• Controlli meccanici intuitivi
  I comandi sono meccanici e semplici da usare, permettendo all’operatore di concentrarsi sulla preparazione senza perdere tempo con impostazioni complicate.
• Testa fissa e funzionamento stabile
  La testa fissa offre maggiore stabilità e resistenza, rendendo la macchina più sicura e meno soggetta a guasti meccanici.
• Facile da spostare
  Grazie alle ruote integrate, può essere facilmente trasportata o spostata all’interno del laboratorio, anche in spazi ristretti.
• Prestazioni affidabili con alimentazione monofase
  Funziona a 230 V con potenza di 1.1 kW, compatibile con la rete elettrica tradizionale. Il motore lavora a 158 giri/minuto, garantendo un impasto ben amalgamato con consumi contenuti.
• Compatta ma capiente
  Con dimensioni di 395x753x705 mm, si adatta bene anche in cucine con poco spazio senza rinunciare alla produttività.
• Solida e pesante per una maggiore stabilità
  Con un peso netto di 78 kg (95 kg lordo), offre un’elevata stabilità durante il lavoro, anche con impasti più consistenti.

Scheda Tecnica

Modello: GO
Tipologia: Impastatrice a spirale su ruote
Alimentazione: Elettrica
Voltaggio: 230 V (Monofase)
Frequenza: 50 Hz
Potenza assorbita: 1.1 kW
Controlli: Meccanici
Approvazione: Conforme alle normative CE
Struttura: Realizzata in acciaio inox
Testa e vasca: Fisse
Ruote: Incluse, per facilitare lo spostamento
Capacità vasca: 20 litri
Capacità di farina: 12 kg
Capacità d’impasto: 18 kg
Giri motore: 158 giri/minuto
Dimensioni esterne (LxPxH): 395 x 753 x 705 mm
Diametro vasca: 357 mm
Altezza utile vasca: 207 mm
Peso netto: 78 kg
Peso lordo: 95 kg

Il prodotto presenta testa e vasca fissa. L'impastatrice non presenta ruote, ma sono acquistabili come optional.