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Planetaria Mixer Professionale capacità 10 lt
Promo OttobreIn prevendita
Informazioni sul prodotto
Descrizione
La planetaria professionale è un accessorio utile nelle attività di preparazione di impasti solidi e morbidi come pane, dolci e pasta pizza.
Caratteristiche Planetaria mixer professionale
Nella planetaria mixer la vasca e gli utensili sono realizzati in acciaio inox, materiale adatto al contatto con gli alimenti secondo la normativa vigente. La struttura esterna è in ghisa.
Capacità planetaria mixer
Questo modello di planetaria ha una capacità di 10 litri, ideale per la pasticceria. La dimensione esterna è di 24 x 37 x 46 cm. Il peso della planetaria è di 15 kg.
Accessori planetaria professionale
In dotazione con la planetaria sono forniti i seguenti accessori:
- frusta a filo: ideale per montare albumi o panna;
- frusta piatta: consente la miscelazione e l'amalgamazione di ingredienti più consistenti, come il burro;
- gancio a spirale: utile per la lavorazione di composti solidi;
- vasca estraibile.
Tutte le planetarie in vendita su Ristoattrezzature sono dotate di marchio CE.
Come pulire planetaria mixer professionale
La vasca della planetaria è estraibile e ciò consente un'accurata pulizia con detergente per cucina e spugna non abrasiva. Gli accessori della planetaria mixer possono essere puliti con lo stesso detergente usato per la vasca.
Dimensioni
Dimensioni esterne240x370x460 mm
Dimensioni imballo350x450x550 mm
Scheda tecnica
AlimentazioneElettrico
Capacità10 Lt
Capacità di farina1 kg
Frequenza50 Hz
Peso con imballo18 kg
Peso netto15 kg
Potenza Elettrica0.5 kW
Voltaggio230 V
Equipaggiamento standard
In dotazioneFrusta a filo, frusta piatta, gancio a spirale e vasca
Acquista gli optional
Vasca aggiuntiva planetaria 10 lt
Cod: acc-vascaag
46,49 €iva esclusa
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