Estensione garanzia 3 anni in più fino a 500€
Proteggi le tue attrezzature con l’estensione di garanzia.
Planetaria Mixer Professionale versione acciaio 10 lt
Pronta consegna Promo Ottobre
Informazioni sul prodotto
Descrizione
La planetaria mixer professionale per ristorazione è un’attrezzatura professionale affidabile, pratica e versatile. Per completare l’arredo del tuo locale scegli la qualità di Ristoattrezzature e dei suoi prodotti.
Ottimizza i tempi di preparazione dei tuoi piatti con la nostra planetaria mixer professionale realizzata seguendo i massimi standard di qualità e con ottimi materiali di costruzione.
Progettata per realizzare diversi tipi di impasto tra cui pane, pizza, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse e panna montata, è ideale in ogni area della ristorazione.
Design e funzionamento
La planetaria mixer professionale per ristoranti si caratterizza per le linee essenziali e il design tecnico. La scelta dei materiali di costruzione, acciaio e ghisa, e la progettazione funzionale si legano alla perfezione in questa attrezzatura davvero indispensabile.
La planetaria si compone di:
- una vasca
- un coperchio in plex
- frusta a filo, frusta piatta e gancio a spirale in dotazione.
La trasmissione è a ingranaggi. L’impastatrice planetaria, inoltre, presenta un microinterruttore su coperchio e vasca. La velocità del macchinario è regolabile da 0 a 10. La vasca è estraibile per una facile pulizia e l’innesto degli utensili avviene in modo rapido e veloce.
Garantisci un’ottimale preparazione dei tuoi impasti e metti la planetaria ovunque tu voglia, anche in piccoli spazi. Le sue misure sono di 450x366x606 mm per una capacità totale di 10 litri e 1 kg di farina.
Pulizia e manutenzione
Per garantire longevità alle tue attrezzature professionali è necessario eseguire regolari operazioni di pulizia e manutenzione. Garantisci alla tua cucina il massimo dell’igiene e dell’operatività.
La pulizia della planetaria è semplificata dalla possibilità di estrarre facilmente la vasca e garantire una pulizia profonda di ogni centimetro. Prima di procedere assicurati di togliere l’apparecchiatura dalla presa di corrente e non usare mai detergenti aggressivi, correresti il rischio di rovinare le superfici. In commercio ci sono prodotti specifici per la pulizia e la disinfezione dell’acciaio ma, in ogni caso, prodotti naturali o un piccolo test preventivo su una piccola zona, sono un’ottima opzione.
Perché è il prodotto che fa per te
La planetaria mixer professionale per ristoranti è un ottimo alleato in cucina. Non rinunciare allo stile e alla versatilità del nostro prodotto e affidati ad una attrezzatura professionale capace di ottimizzare gli spazi e i tempi delle preparazioni.
La planetaria mixer professionale è:
- adatta ad un uso intensivo
- indistruttibile: struttura in acciaio e ghisa
- inarrestabile: trasmissione a ingranaggi
- pratica
- accessoriata
- versatile.
Il suo uso è, infatti, facilmente adattabile a diversi contesti di impiego. Un solo strumento ti permette di effettuare tantissime preparazioni dolci e salate con il minimo ingombro. Ideale anche per piccoli laboratori di pasticceria o bar, la planetaria professionale da 10 litri contiene i consumi elettrici ed ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Consulta la scheda tecnica per saperne di più.
Dimensioni
Dimensioni esterne240x370x460 mm
Dimensioni imballo350x450x550 mm
Scheda tecnica
AlimentazioneElettrico
Capacità10 Lt
Capacità di farina1 kg
Frequenza50 Hz
Peso con imballo17 kg
Peso netto15 kg
Potenza Elettrica0.5 kW
Voltaggio230 V
Equipaggiamento standard
In dotazioneFrusta a filo, frusta piatta, gancio a spirale e vasca
Acquista gli optional
Vasca aggiuntiva planetaria 10 lt
Cod: acc-vascaag
46,49 €iva esclusa
Prodotto spedibile in 4/5 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.
Prodotti simili
Acquistati insieme
Risto: il partner che rende vincente la tua attività
Da oltre 30 anni Risto affianca ristoranti, bar e pizzerie con oltre 5.000 attrezzature pronte all'uso, cucine su misura chiavi in mano e un'assistenza di primo livello.
Nata come azienda familiare e pioniera dell'e-commerce già nel 2010, oggi è un punto di riferimento per migliaia di professionisti Ho.Re.Ca., offrendo soluzioni rapide, affidabili e convenienti, con garanzia fino a 4 anni e pagamenti rateali.
Siamo stati premiati come miglior e-commerce di settore e i nostri prodotti sono presenti anche in:
