Placa de inducción individual de 37 x 29 x 3,5 cm (altura) y 2 kW

¿Por qué comprarla?

Si buscas una solución para cocinar que combine eficiencia, practicidad y sostenibilidad, la placa de inducción individual es la opción ideal. Gracias a su tecnología avanzada, te permite cocinar rápidamente, reduciendo el consumo energético en comparación con las cocinas tradicionales. Es perfecta para cocinas profesionales, restaurantes, servicios de catering o para quienes buscan una solución práctica también en el ámbito doméstico. Además, su diseño compacto y su funcionamiento eléctrico la convierten en una solución perfecta también para espacios al aire libre, como eventos o food trucks.

Características principales

• Cocción por inducción: máxima eficiencia y seguridad
  Gracias a la tecnología de inducción, el calor se genera directamente en el fondo de la olla, lo que reduce la dispersión de energía y garantiza una cocción más rápida que con las cocinas eléctricas o de gas tradicionales. Esto se traduce en ahorro energético y temperaturas siempre bajo control, evitando sobrecalentamientos y desperdicios.
• Alimentación eléctrica: no se necesita gas
  Al funcionar exclusivamente con alimentación eléctrica (230 V – 2 kW), esta placa de inducción está lista para usar en cualquier lugar donde haya una toma de corriente. Ideal para entornos domésticos y profesionales, elimina los riesgos relacionados con las fugas de gas y mejora la seguridad en la cocina.
• Bajo consumo energético y menor impacto medioambiental
  La placa de inducción es más eficiente que las placas de cocina tradicionales: utiliza solo la energía necesaria para calentar la olla, sin pérdidas. Esto permite un ahorro considerable en la factura de la luz, además de reducir el impacto medioambiental gracias a un menor consumo de recursos.
• Versatilidad de uso: perfecta para cualquier entorno
  Gracias a sus dimensiones compactas (370 x 290 x 35 mm) y a su peso reducido de 2 kg, esta placa es fácil de transportar y se puede utilizar en múltiples contextos. Es perfecta tanto para restaurantes y cocinas profesionales como para servicios de catering, quioscos móviles, food trucks e incluso para cocinar al aire libre.
• Control preciso de la temperatura y seguridad avanzada
  Las placas de inducción ofrecen un control preciso del calor, ideal para cocinar todo tipo de platos a la temperatura adecuada. Además, la superficie permanece fría al tacto fuera de la zona de contacto con la olla, lo que reduce el riesgo de quemaduras y mejora la seguridad durante su uso.
• Fácil de limpiar y duradera
  La superficie lisa de vitrocerámica permite eliminar fácilmente los restos de comida y las manchas con un simple paño húmedo. Al no haber rejillas ni quemadores que desmontar, la limpieza es inmediata y sin esfuerzo, lo que garantiza la higiene y la durabilidad.
  
• Panel de control táctil intuitivo
  La pantalla táctil permite ajustar la temperatura con precisión de +60 a +280 °C, lo que garantiza una experiencia de uso sencilla e inmediata. Sin mandos que girar, sino una interfaz moderna y minimalista.
  
• Temporizador electrónico integrado para una cocción perfecta
  La función de temporizador permite programar la cocción sin riesgo de que se quemen los alimentos. Ideal para preparaciones que requieren un control preciso del tiempo.
  
  

Ficha técnica

• Alimentación: Eléctrica
• Frecuencia: 50 Hz
• Potencia: 2 kW
• Tensión: 230 V
• Dimensiones exteriores: 370 x 290 x 35 mm
• Dimensiones del embalaje: 420 x 330 x 100 mm
• Peso neto: 2 kg
• Peso bruto: 2,4 kg
• Temperatura de funcionamiento: +60 a +280 °C