搅拌机

Ristoattrezzature为您精选的酒吧用搅拌机是多功能设备，不仅可以制作奶昔、水果和蔬菜饮品，还能制作奶油、冰沙、汤品及各类调味料。

购买专业搅拌机时，有五个因素需要考虑：

• 功率与电机类型：选择搅拌机时首先需要考虑的是其电机类型和功率；这两项参数相结合，有助于了解该机型的处理能力及其能提供的性能表现；
• 刀片与搅拌杯的特性：第二个需要重点评估的特征是刀片组和搅拌杯的结构。由于这两者具有互补性，应将其结合起来考量：搅拌杯和刀片的设计实际上是相辅相成的；
• 功率输出模式：选择搅拌机时需考虑的另一个重要方面是功率输出模式，即用户能够对刀片转速进行何种程度的控制；
• 功能：我们建议您考虑的第四个因素是搅拌机所具备的功能和程序；
• 使用便利性：最后，不妨评估那些可能影响搅拌机使用舒适度和便利性的细微之处。

为什么家用搅拌机的电机与商用搅拌机的电机不同？

商用机型无一例外都配备直流（DC）电机，这种电机需要谨慎使用，以避免因过热而损坏。 事实上，直流电机特别容易出现此类问题，因此应间歇性使用，每次运行时间较短，通常不超过一分钟；此外，每运行3-4次后，需要停机冷却一次。

相反，专为高强度专业用途设计的搅拌机所配备的交流电机，即使连续工作数分钟也不会过热，且与商用搅拌机相比，其功耗更低，但性能毫不逊色。

综上所述：

• 直流电机：商用搅拌机，短时工作，高功率消耗以实现高性能
• 交流电机：专业级搅拌机，工作时间长，功耗适中，性能卓越

Ristoattrezzature搅拌机的搅拌杯采用何种材质制成？

市面上常见的搅拌杯有耐用塑料材质和钢化玻璃材质，二者存在明显的差异、优点和缺点。 塑料搅拌杯非常轻便且易于操作，但反过来说，在处理坚硬食材时很容易产生划痕，而且总体上更易碎。 玻璃杯体则要重得多，但不会产生划痕，且在长期处理食物时更能经受住压力。 此外，还必须考虑到从消费者健康角度出发的材料安全标准：事实上，除非塑料经过认证不含BPA（双酚A），否则在接触热食（如汤类）时，可能会释放这种潜在的有害物质。 相反，玻璃在接触任何食材时都完全安全，即使在高温下也是如此。

Ristoattrezzature 为您精选了仅采用市场上最先进、最安全且符合规范的材料制成的产品：我们的搅拌机容器均由玻璃或 Tritan材质制成。

你知道什么是Tritan吗？

Tritan是一种创新型聚合物，属于共聚酯类材料。这类材料不仅兼具优良的物理和化学性能，且可回收利用，同时不含双酚类（如BPA）等有害成分——而这些有害物质通常会从常见的食品级聚碳酸酯中释放出来。 在生产瓶子、办公饮水机、板材和家用电器等产品时，Tritan不仅能节省材料和维护成本，还能确保产品质量不受影响。

为了验证这种新型聚合物的实际性能，已进行了严格的测试，以确保Tritan在与水、水果和蔬菜等食品接触时的安全性。 即使在长时间接触液体且处于不同温度条件下，Tritan 也不会释放任何化学物质，这证明了这种创新材料的安全性——即使经过多次强力洗碗机清洗或暴露在极高温度下，其独特特性也不会发生改变。