Cozedor de massa elétrico de bancada, com 1 cuba de 20 litros, 34 x 57,7 x 40 (altura) cm

Por que o comprar?

Este cozedor de massa de bancada foi concebido para quem procura eficiência, compacticidade e praticidade na cozinha. Graças ao seu design funcional, integra-se perfeitamente mesmo em espaços reduzidos, oferecendo uma solução profissional para a preparação de pratos de massa. É ideal para restaurantes, trattorias, cantinas e delicatessens que pretendem garantir cozeduras precisas e rápidas, com facilidade de utilização e manutenção.

Características principais

• Corpo em aço inoxidável resistente e higiénico
  Totalmente fabricado em aço inoxidável, o cozedor de massa é extremamente sólido, duradouro e fácil de higienizar. Uma escolha perfeita para o ambiente profissional, onde a higiene é fundamental e os materiais têm de suportar uma utilização intensiva diária.
• Termóstato regulável com temperatura até 100 °C
  O termóstato permite um controlo preciso da temperatura, com um intervalo que chega aos 100 °C, ideal para cozinhar qualquer tipo de massa, mesmo fresca. O funcionamento é intuitivo e o controlo térmico garante excelentes resultados, mesmo em caso de utilização contínua.
• Limitador de temperatura para máxima segurança
  O sistema está equipado com um limitador de temperatura elevada, um importante dispositivo de segurança que protege tanto o operador como a máquina contra eventuais sobreaquecimentos.
• Elemento de aquecimento de alta eficiência para tempos de cozedura rápidos
  Graçasao elemento de aquecimento integrado, a água atinge rapidamente a temperatura desejada, reduzindo os tempos de espera entre uma cozedura e outra. Uma grande vantagem nos momentos de maior afluência.
• 3 cestos em aço inoxidável AISI 304 incluídos
  A máquina é fornecida com 3 cestos em aço inoxidável AISI 304, ideais para dividir em porções e cozinhar simultaneamente diferentes tipos de massa. O cesto grande tem as dimensões de 260 x 170 mm, enquanto os outros dois, mais pequenos, têm as dimensões de 130 x 170 mm.
• Torneira de drenagem integrada para uma fácil retirada da água
  A prática torneira frontal permite esvaziar a água de forma simples e segura, facilitando as operações de limpeza e a substituição da água de cozedura.
• Fácil de limpar, concebido para simplificar a manutenção
  Todas as superfícies são lisas e facilmente acessíveis, concebidas para garantir uma limpeza rápida e eficaz. A estrutura compacta reduz ao mínimo os pontos de difícil acesso.

Ficha técnica

• Alimentação: Elétrica – 230 V / 50 Hz
• Potência elétrica: 3,2 kW
• Capacidade da cuba: 20 litros
• Dimensões exteriores: 340 x 577 x 400 mm
• Dimensões da embalagem: 388 x 640 x 450 mm
• Peso líquido/bruto: 11,67 / 13,02 kg
• Cestos incluídos: 3 em aço inoxidável AISI 304 – 1 (260 x 170 mm) e 2 (130 x 170 mm)