Grelha elétrica profissional de bancada com placa lisa, 3 kW, 55 x 45 x 23 (altura) cm

A grelha elétrica profissional de bancada Fry Top da Ristoattrezzature é um elemento indispensável na cozinha, seguro e fiável. Ideal para bares, restaurantes e hotéis.

O Fry Top é um aparelho de cozedura a seco ou com óleo, perfeito para cozinhar bifes, hambúrgueres, peixe ou legumes diretamente na placa aquecida, garantindo sempre um excelente desempenho.

Complete a sua área de trabalho de forma prática e funcional e otimize tempos e espaços de trabalho, confiando no equipamento certo. Selecione no nosso catálogo online a grelha elétrica profissional de bancada Fry Top e satisfaça as suas necessidades profissionais num espaço reduzido.

Design e funcionamento

A grelha elétrica profissional de bancada para fast food tem um design muito técnico. As linhas essenciais e simples facilitam o seu funcionamento: fácil e intuitivo.

As dimensões externas são de 550 x 450 x 230 mm, a superfície de cozedura lisa mede 548 x 350 mm (ampla e confortável) e o peso é de 17 kg. A alimentação é elétrica e a potência é de 3 kW, com uma tensão de 230 V.

A estrutura exterior é inteiramente fabricada em aço inoxidável, tal como a placa situada acima dos queimadores, que garantem uma temperatura elevada. Na parte frontal, encontra-se um botão de acendimento que permite regular a temperatura entre 0 °C e 300 °C e, ao longo dos três lados, existem proteções contra salpicos para permitir trabalhar em segurança.

A grelha elétrica profissional de balcão para pubs está, além disso, equipada com uma gaveta frontal para recolher os resíduos de cozedura, sendo facilmente removível e higienizável.

Recomenda-se colocar o equipamento sobre uma superfície plana e manter uma ventilação adequada no local de instalação e funcionamento.

Opte por otimizar os tempos de preparação dos seus pratos com a grelha elétrica profissional de bancada «Fry Top» para restaurantes e fast food.

Limpeza e manutenção

Para um funcionamento correto e uma maior durabilidade, é necessário proceder diariamente à limpeza da grelha elétrica profissional de bancada Fry Top.

Esta operação deve ser realizada quando as placas estiverem arrefecidas. Comece por remover eventuais resíduos de alimentos com a ajuda de uma espátula e, em seguida, lave com um pano macio e um detergente suave.

Esvazie o tabuleiro de recolha de gordura e lave-o também com cuidado e atenção. Garanta à sua cozinha profissional a máxima limpeza e higiene em poucos passos.

Porque é o produto ideal para si

Escolha a grelha elétrica profissional de bancada Fry Top para a sua cozinha profissional e terá um produto fiável, robusto, prático, seguro e rápido. O apoio ideal para obter um excelente desempenho na cozinha.

A completar as suas características, encontra-se uma excelente relação qualidade-preço. Descobre todos os detalhes da grelha elétrica profissional de bancada Fry Top no nosso site e completa a tua área de trabalho com os acessórios disponíveis.