Schinken- und Wurstaufschnittmaschine mit Schwerkraftzuführung und abnehmbarem Schleifgerät, 0,16 kW, Ø 220 mm, grau

Warum sollte man sie kaufen?

Diese Schwerkraft-Aufschnittmaschine eignet sich perfekt für kleine Betriebe, Lebensmittelgeschäfte und Profiküchen und vereint zuverlässige Leistung und intelligente Funktionen in einem kompakten Design. Dank durchdachter Konstruktionsdetails wie dem abnehmbaren Schleifgerät und der Klinge mit Antihaft-Rillen gewährleistet sie einen reibungslosen, hygienischen und sicheren täglichen Einsatz, ohne dabei Abstriche bei der Schnittqualität zu machen.

Hauptmerkmale

• Abnehmbarer Schleifblock für eine schnelle und hygienische Wartung
  Der integrierte Schleifblock lässt sich leicht abnehmen, was die Reinigung und den Austausch der Klinge erleichtert. Dieses Detail ist besonders wichtig für diejenigen, die die Schneidemaschine täglich nutzen, da es ermöglicht, die Klinge stets sicher und praktisch scharf zu halten, ohne komplizierte Demontagen.
• Klinge mit patentierten Antihaft-Ablasskanälen für einen sauberen Schnitt
  Die Klinge ist mit patentierten Rillen ausgestattet, die die Reibung verringern und die Ansammlung von Speiseresten verhindern, wodurch der Schnitt auch bei besonders fettigen oder feuchten Wurstwaren flüssiger und präziser wird. Dieses System ermöglicht schnelleres Arbeiten, mehr Hygiene und weniger Zwischenreinigungen.
• Warenhalter mit abnehmbaren Halteklammern: Hygiene und Vielseitigkeit
  Die Aufspannvorrichtung verfügt über abnehmbare Halterungen, die den Einsatz der Schneidemaschine vielseitiger machen und eine gründliche Reinigung erheblich erleichtern. Diese Komponente ist besonders nützlich in professionellen Umgebungen, in denen höchste Sauberkeit und Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wurst- und Käsesorten gefordert sind.
• Riemenantrieb für leisen und zuverlässigen Betrieb
  Der Motor überträgt die Bewegung über einen geräuscharmen und widerstandsfähigen Riemen auf das Messer, wodurch Vibrationen und Geräusche während des Betriebs reduziert werden. Dieses System trägt dazu bei, den Wartungsaufwand langfristig gering zu halten, und gewährleistet einen konstanten und gleichmäßigen Betrieb, auch bei längerem Einsatz.

Technische Daten

• Stromversorgung: Elektrisch
• Elektrische Leistung: 0,16 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Gewicht: 11,6 kg
• Außenmaße: 380 × 430 × 320 mm
• Verpackungsmaße: 390 x 390 x 480 mm
• Nutzbarer Schnittbereich: 17 x 18,5 x H 15,5 cm