Livraison gratuite en Italie pour les commandes supérieures à 199 € + TVA. Sicile et Sardaigne comprises. Îles mineures exclues.

Foire aux questions

Retrouvez les réponses aux questions les plus fréquentes concernant les commandes, les paiements, les livraisons, les produits et le service client Risto.

Commandes et paiements

Il suffit d'ajouter les produits à votre panier et de passer à la caisse. Vous pouvez effectuer votre achat en tant qu'utilisateur enregistré ou vous inscrire au moment de votre premier achat.

• Virement bancaire du montant total

• Acompte par virement bancaire de 15% o 40% e, le solde étant réglé en espèces à la livraison ; des frais de 8% su montant total seront appliqués

• Paiement à la livraison (en espèces), une commission de 8% su montant total sera appliquée

• Cartes via Worldline (Visa, American Express, PostePay, Mastercard)

• PayPal, paiement en une seule fois ou en plusieurs versements

• Virement immédiat MyBank

• Financements sur mesure gérés par un conseiller commercial (Grenke, Banca Sella, Findomestic)

• Paiement échelonné immédiat avec Klarna, Scalapay, Alma, Compass, PayPal, Younited.

Jusqu’à 5 000 € TTC, avec une commission de 8 %. Détails spécifiques ci-dessous :

• Pour les commandes de produits en stock uniquement, d’un montant inférieur à 2 500 € TTC : paiement intégral en espèces à la livraison.

• Si le montant est compris entre 2 500 € et 5 000 € TTC : acompte de 15 % par virement bancaire, solde de 85 % en espèces à la livraison.

• Pour les commandes de produits non disponibles en stock d’un montant inférieur à 500 € TTC : paiement intégral en espèces à la livraison.

• Pour les commandes d’un montant compris entre 500 € et 7 700 € TTC : acompte de 40 % par virement bancaire, solde de 60 % en espèces à la livraison.

Avec l’aide d’un conseiller commercial :

• Grenke: pour des montants compris entre 1 500 € et 500 000 €, en versements échelonnés sur 24 à 60 mois. Premier versement après 30 jours.

• Banca Sella: jusqu’à 8 000 € en versements échelonnés sur 6 à 48 mois. Premier versement après 30 jours.

• AppPago: jusqu’à 4 000 € en versements échelonnés sur 2 à 24 mois. Premier versement immédiat.

• Findomestic: jusqu’à 15 000 € en versements échelonnés sur 6 à 48 mois. Premier versement après 30 jours.

• Compass: jusqu’à 5 000 € sur une durée de 1 à 36 mois. Première mensualité après 30 jours.

Vous pouvez également effectuer vous-même vos démarches sur le site en optant pour un paiement échelonné avec :

• Klarna: jusqu’à 4 500 € en 3 versements sans intérêts, ou jusqu’à 3 000 € en 6 ou 12 versements avec un taux d’intérêt de 3,49 %. Premier versement immédiat.

• Scalapay: jusqu’à 4 999 € en 3 ou 4 versements sans intérêts. Premier versement immédiat.

• PayinX Scalapay : jusqu’à 4 000 € en versements échelonnés sur 6 à 36 mois. Premier versement après 30 jours.

• Alma: de 50 € à 4 000 € en 4, 6 ou 12 versements (également les cartes d’entreprise Visa, Mastercard, American Express et certaines cartes prépayées). Premier versement immédiat.

• Compass HeyLight: jusqu’à 5 000 € en versements échelonnés sur 1 à 24 mois. Premier versement après 30 jours.

• PayPal en 3 versements: jusqu’à 2 000 € en 3 versements sans intérêts. Premier versement immédiat.

• PayPal de 6 à 24 mensualités: jusqu’à 5 000 € en mensualités de 6, 12 ou 24 mois avec intérêts. Première mensualité après 30 jours.

• Younited: de 200 € à 60 000 € en versements échelonnés sur 3 à 96 mois avec intérêts. Premier versement le 4 de chaque mois, au moins 30 jours après l’approbation du dossier.

L'option de paiement échelonné peut ne pas s'afficher si le montant ne respecte pas les limites minimales ou maximales prévues. Tout ce qui concerne l'éligibilité, les vérifications, les contrôles internes ou les limites de chaque compte relève exclusivement du service de paiement et ne nous est pas communiqué. Pour toute question spécifique, il est nécessaire de contacter directement le service de paiement (PayPal, Klarna, Scalapay, etc.).

Oui, c'est généralement possible, mais chaque demande est évaluée individuellement par le service de paiement. Les critères d'approbation, les limites internes et les vérifications ne nous sont pas accessibles pour des raisons de confidentialité. Pour toute question concernant votre éligibilité ou le nombre maximal de versements pouvant être activés, veuillez vous adresser directement au service de paiement.

Bien sûr ! Vous pouvez acheter même sans numéro de TVA.

Non, les prix s'entendent hors TVA. Vous trouverez également le prix TTC.

Oui : lors du paiement, vous devez saisir votre numéro d'identification fiscale (ou numéro de TVA). Si vous êtes une entreprise italienne, la facture électronique vous sera envoyée par courrier électronique certifié (PEC) ou via un code unique, et vous pourrez la télécharger depuis l'espace réservé de l'Agence des impôts. Pour demander une copie de courtoisie de la facture, vous pouvez écrire à info@risto.com.

Ce n’est pas obligatoire : vous pouvez effectuer votre premier achat en même temps que votre inscription. Lors du paiement, il vous sera demandé de définir votre mot de passe. Dans votre espace privé, vous pourrez suivre vos commandes, consulter les expéditions avec suivi et demander de l’aide.

Absolument. Tous les moyens de paiement disponibles sont sécurisés, traçables et gérés par des prestataires fiables tels que PayPal, Scalapay, Klarna, Worldline et bien d’autres.

Avant de finaliser votre commande, vous pouvez accéder à votre espace client et modifier vos coordonnées de facturation et de livraison.

Si vous avez déjà finalisé votre commande et que vous souhaitez modifier vos coordonnées de facturation, nous vous invitons à nous contacter sans tarder et l'un de nos conseillers se tiendra à votre disposition.

Nous sommes toujours ravis de recevoir vos commentaires ! Après votre achat, vous pouvez laisser votre avis sur Feedaty ou Trustpilot, nos plateformes certifiées de collecte d'avis.

• Feedaty : https://www.feedaty.com/recensioni/Risto

• Trustpilot : https://it.trustpilot.com/review/www.risto.com

Oui, tous les avis recueillis via Feedaty et Trustpilot sont vérifiés : nous encourageons la publication d'avis authentiques et transparents. Cela nous permet d'améliorer constamment nos services et d'offrir davantage de confiance à ceux qui nous font confiance.

Les messages que vous recevez concernant les soldes sont générés automatiquement par le système. Si vous avez déjà effectué le paiement, nous vous invitons à ne pas tenir compte de ce message. Votre commande sera expédiée normalement sans que vous ayez à intervenir.

Expéditions et délais

La livraison est gratuite dans toute l'Italie pour les commandes supérieures à 199 € + TVA, y compris en Sicile et en Sardaigne. Seules les petites îles et les zones franches font exception. Pour les commandes inférieures à 199 € + TVA, les frais de livraison sont calculés automatiquement lors de l'achat.

La livraison gratuite est valable dans toute l'Italie, y compris en Sicile et en Sardaigne, pour les commandes supérieures à 199 € + TVA. Elle ne s'applique toutefois pas à certaines localités telles que les petites îles ou les zones franches. Dans ces cas-là, le système calcule automatiquement les frais de livraison au moment de l'achat.

La livraison gratuite est valable dans toute l'Italie pour les commandes supérieures à 199 € + TVA, y compris en Sicile et en Sardaigne. Elle ne s'applique toutefois pas aux petites îles et aux zones franches. Parmi celles-ci figurent, par exemple, Campione d'Italia, Livigno, Trepalle, le centre historique et la lagune de Venise, les îles de l'archipel toscan (Elbe, Capraia, Giglio, Giannutri), Capri, Ischia, Procida, les petites îles siciliennes (Éoliennes, Égades, Pantelleria, Lampedusa, Linosa) et La Maddalena. Pour ces destinations, les frais de livraison sont calculés automatiquement au moment de la commande.

• Produits en stock : 5 à 7 jours ouvrés dans toute l'Italie ; ces délais sont donnés à titre indicatif et ne sont pas contraignants.

• Produits non disponibles en stock : délais variables, communiqués avant l’expédition et visibles sur la page du produit et dans le PDF de la commande.

Oui, le transporteur (par ex. BRT) vous contactera par e-mail ou SMS pour vous indiquer un créneau horaire indicatif et non contraignant. De plus, nous vous enverrons une notification par e-mail et WhatsApp pour chaque mise à jour concernant votre expédition.

La livraison standard s'effectue au rez-de-chaussée. Pour les livraisons plus complexes, il convient de s'entendre au préalable avec un conseiller commercial ; le service fera l'objet d'un devis s'il est disponible.

Oui, vous pouvez sélectionner le pays de livraison sur la page du produit. Une fois le pays sélectionné, le prix de la livraison s’affichera.

Non, ce n'est pas possible.

Vérifiez les colis et signez le bon de livraison. En cas de dommages, signalez-les en ajoutant une réserve motivée et contactez immédiatement le service client.

À la livraison, vérifiez l'emballage et demandez le bon de livraison. Signez, tamponnez et, si nécessaire, ajoutez une réserve motivée.

La réserve doit être inscrite sur le bon de livraison ou le terminal portable du livreur, et non sur le document qui vous est remis. Si le livreur s'y oppose, refusez la marchandise et contactez-nous immédiatement.

Si l’emballage est endommagé:

Indiquez «Carton cassé » ou tout autre défaut sur le bon de livraison qui reste au livreur ; la mention générique «Réserve de contrôle » n'a aucune valeur.

Prenez des photos des défauts de l’emballage.

Si l’emballage est intact mais que vous avez des doutes:

Signez avec réserve en précisant vos doutes.

Envoyez un e-mail à : info@risto.com en joignant les photos et le bon de livraison.

Si vous ne suivez pas ces instructions, nous ne pourrons pas vous aider.

Cela doit être convenu avec un conseiller commercial.

Nous ne reprenons pas le matériel d'occasion.

Oui, chaque envoi est traçable : le code de suivi vous est envoyé par e-mail et via WhatsApp, et vous pouvez également le consulter dans votre espace personnel sur le site.

Si personne n'est présent à l'adresse indiquée au moment de la livraison, le livreur effectuera une deuxième tentative dans les jours suivants ou laissera un avis de passage avec les instructions pour reprogrammer la livraison.

En cas de marchandise endommagée ou erronée, nous vous invitons à signaler immédiatement le problème à notre service client, en envoyant des photos détaillées et une description du problème. Si l'emballage extérieur est visiblement endommagé, nous vous conseillons d'accepter la livraison sous réserve de vérification motivée au moment de la livraison. Notre équipe prendra en charge votre signalement et vous aidera à obtenir un remplacement ou à résoudre le problème dans les plus brefs délais.

Pour les livraisons vers des pays ne figurant pas dans la liste, il est nécessaire de contacter l'un de nos conseillers commerciaux, qui évaluera la faisabilité et vous fournira un devis personnalisé.

Voici la liste des pays vers lesquels nous effectuons des livraisons directes :

• AT – Autriche

• BE – Belgique

• BG – Bulgarie

• CH – Suisse

• CZ – République tchèque

• DE – Allemagne

• DK – Danemark

• EE – Estonie

• ES – Espagne

• FI – Finlande

• FR – France

• GB – Royaume-Uni

• HR – Croatie

• HU – Hongrie

• IE – Irlande

• IT – Italie

• LT – Lituanie

• LU – Luxembourg

• LV – Lettonie

• NL – Pays-Bas

• NO – Norvège

• PL – Pologne

• PT – Portugal

• RO – Roumanie

• SE – Suède

• SI – Slovénie

• SK – Slovaquie

• VA – Cité du Vatican

Retours, remboursements et annulations

Dans un délai de 14 jours si vous avez effectué votre achat en tant que particulier. Ce n'est pas possible pour les professionnels.

Les frais sont à votre charge, et vous devez vous assurer que le produit arrive en bon état : Risto n’est pas responsable des envois non assurés.

Le montant vous sera remboursé après réception et vérification du retour, dans un délai maximum de 14 jours à compter de la réception du produit retourné.

Signez « sous réserve de vérification motivée », contactez le service client le jour même et envoyez des photos.

Non. Pour toute exception à évaluer, contactez le service client.

Le droit de rétractation peut être exercé conformément aux articles 64 et suivants du décret législatif 206/05 et n'est valable que pour les clients-consommateurs finaux, et non pour les titulaires d'un numéro de TVA. Pour exercer ce droit, le client doit envoyer une notification formelle par courrier électronique certifié (PEC) à l'adresse onoratogroupsrl@pec.it dans un délai de 14 jours à compter de la date de réception de la marchandise. N'oubliez pas que les produits doivent être retournés intacts, non utilisés et dans leur emballage d'origine. Certains équipements professionnels, étant fabriqués sur commande ou personnalisés, peuvent ne pas être soumis au droit de rétractation : notre équipe vous informera au cas par cas.

Garantie et assistance

Si vous achetez en tant que particulier, elle est de 2 ans. Si vous achetez en tant que professionnel (numéro de TVA), elle est de 1 an sur les produits et les pièces de rechange.

Oui, si vous achetez l'extension de garantie jusqu'à 3 ans supplémentaires, à activer dans les 12 mois. Plus de détails sur la page : https://www.risto.com/estensione-garanzia

Les défauts de fabrication et de fonctionnement.

Contactez le service après-vente par e-mail (info@risto.com), via le chat WhatsApp ou par téléphone, en précisant le défaut et les informations d'achat telles que : numéro de commande, e-mail, raison sociale (le cas échéant), numéro de téléphone.

Nos conseillers vous guideront et vous aideront en vous fournissant toutes les informations nécessaires.

Non, la garantie couvre uniquement les pièces de rechange et le produit lui-même. Les frais de déplacement, la main-d'œuvre et les frais d'expédition sont exclus.

Non, ils ne bénéficient d'aucune garantie.

Contact et assistance

• WhatsApp : +39 3485442204

• Tél. : +39 0240706810

• E-mail : info@risto.com : pour l'assistance après-vente, info@risto.com : service administratif et facturation, info@risto.com : pour l'assistance logistique, info@risto.com : informations commerciales, avant-vente.

Du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 18 h 30

Oui, notre siège social se trouve à Milan (Via San Michele del Carso 12) et nous disposons d’un grand showroom de plus de 1 000 m² à Palerme, situé Via Villagrazia 108/A, où vous pouvez voir et toucher nos équipements.

Nous disposons également d'entrepôts logistiques à Turate, Misilmeri et Cefalà Diana afin de garantir des livraisons rapides et efficaces.

Informations générales sur le catalogue

Actuellement, nous ne fournissons pas de catalogues papier, car notre site web est constamment mis à jour et constitue la source la plus complète et la plus fiable pour consulter l'ensemble de notre gamme de produits. Chaque article est accompagné de fiches techniques détaillées, d'images, d'informations sur ses caractéristiques, des options disponibles et des prix mis à jour en temps réel.

Oui, nous disposons d’un service d’assistance technique dédié, joignable par téléphone, qui peut vous fournir des instructions pratiques, des conseils d’installation et une aide pour l’utilisation correcte des équipements. Pour les demandes plus complexes, il est conseillé d’envoyer un e-mail accompagné de photos et d’une description du problème, afin que nous puissions vous offrir une assistance plus précise et plus rapide.

Oui, notre site dispose d’un service de chat WhatsApp pour offrir une assistance immédiate. Toutefois, pour les signalements techniques, les demandes complexes ou l’assistance après-vente, nous vous recommandons d’écrire à info@risto.com, afin de nous permettre de mieux gérer votre demande et d’y répondre dans les meilleurs délais.

Oui, nous sommes présents sur plusieurs canaux : vous pouvez nous contacter par téléphone, par e-mail et, bien sûr, via WhatsApp. Vous pouvez ainsi choisir le moyen qui vous convient le mieux et bénéficier d’une assistance commerciale ou technique de manière simple et rapide.

Si vous souhaitez obtenir des précisions sur un produit avant de l'acheter, vous pouvez utiliser le formulaire «Demande d'informations » disponible sur chaque page produit. Vous pouvez également nous contacter par e-mail, chat, téléphone ou WhatsApp : nos conseillers sont à votre disposition pour vous fournir toutes les informations nécessaires.

Les symboles tels que EC, AH, VS sont des codes internes utilisés par notre équipe pour distinguer des produits présentant des caractéristiques très similaires mais provenant de fournisseurs différents. Ils n’ont aucune incidence sur la qualité ou le fonctionnement du produit et servent exclusivement à des fins d’organisation interne.

Produits spécifiques

Le choix entre un four à gaz et un four électrique dépend des besoins opérationnels de votre cuisine.

Le four à gaz est souvent privilégié pour la cuisson traditionnelle et en continu, car il offre des coûts énergétiques inférieurs (surtout si vous disposez d’un raccordement au méthane).

Le four électrique, en revanche, garantit une plus grande précision dans le réglage de la température, est plus polyvalent (notamment dans les modèles à convection ou combinés) et nécessite moins d’entretien de l’installation. De plus, il est plus facile à installer, car il ne nécessite pas de raccordement au gaz.

En résumé : pour ceux qui recherchent la praticité et la flexibilité, l’électrique est souvent la solution idéale ; pour les productions intensives et traditionnelles, le gaz peut s’avérer plus avantageux à long terme.

La principale différence entre un réfrigérateur statique et un réfrigérateur ventilé réside dans la manière dont le froid est réparti à l'intérieur de la chambre froide.

Dans le réfrigérateur statique, le froid se diffuse naturellement, créant des zones aux températures légèrement différentes. Ce type de conservation est particulièrement adapté aux aliments délicats, tels que les fruits et légumes, qui ne supportent pas le froid direct.

Le réfrigérateur ventilé, quant à lui, est équipé d’un ventilateur qui répartit l’air froid de manière homogène, en maintenant une température constante en chaque point. Cela le rend idéal pour un usage professionnel et intensif, car il garantit une conservation plus homogène et réduit l’humidité interne, limitant ainsi la formation de moisissures et de givre.

Le refroidisseur rapide est un équipement professionnel indispensable dans les cuisines modernes, conçu pour refroidir rapidement les aliments cuits, en les faisant passer de températures élevées à des températures de réfrigération ou de surgélation en très peu de temps. Ce processus contrôlé permet de franchir rapidement la plage critique de prolifération bactérienne (entre +65 °C et +10 °C), garantissant ainsi une meilleure sécurité alimentaire et prolongeant la durée de conservation du produit.

Il existe deux fonctions principales : la refroidissement rapide positif, qui refroidit les aliments jusqu'à +3 °C en moins de 90 minutes, et le refroidissement rapide négatif, qui permet une surgélation rapide jusqu'à -40 °C au cœur du produit. Ces deux opérations s’effectuent dans le respect total des normes HACCP.

Outre la sécurité microbiologique, l’utilisation de la chambre de refroidissement rapide permet de préserver la qualité organoleptique des aliments, en conservant intacts leur saveur, leur texture, leur couleur et leurs valeurs nutritionnelles. C'est un outil stratégique pour optimiser les temps de production, travailler à l'avance et mieux gérer le stockage, notamment dans les environnements à forte rotation tels que les restaurants, les pâtisseries, les traiteurs et les cantines.

La différence entre un pétrin à spirale et un pétrin planétaire réside dans le mouvement et l'utilisation.

Le pétrin à spirale travaille des pâtes compactes (pain, pizza, focaccia) : le bras et la cuve tournent en sens inverse, garantissant un pétrissage rapide et homogène, idéal pour les productions intensives.

Le pétrin planétaire est plus polyvalent : l'accessoire tourne sur lui-même et autour de la cuve, ce qui le rend adapté aux crèmes, à la crème fraîche, aux œufs et aux pâtes légères de pâtisserie. Il peut traiter de petites quantités de pâte à pain ou à pizza, mais n'est pas adapté aux pétrissages intensifs et continus.

En résumé, le pétrin à spirale est recommandé pour la boulangerie à grande échelle, tandis que le pétrin planétaire convient aux ateliers nécessitant un appareil polyvalent.

La capacité d'un pétrin dépend du modèle et du type de machine (à spirale, à fourche, à bras plongeants, etc.).

Par exemple, un pétrin à spirale de 20 litres peut traiter, à titre indicatif, jusqu’à 12-13 kg de pâte, à partir d’environ 8 kg de farine avec une hydratation standard (55-60 %).

Chaque machine a une charge minimale et maximale recommandée : travailler avec des quantités inférieures ou supérieures peut compromettre la qualité de la pâte ou entraîner une usure prématurée.

C’est pourquoi il est important de choisir votre pétrin en fonction de votre production quotidienne, en tenant compte à la fois du type de pâte (pizza, pain, pâtisseries, etc.) et de la fréquence d’utilisation. Vous trouverez sur notre site les caractéristiques techniques relatives à la capacité de pétrissage de chaque pétrin.

Cela dépend du type d’équipement. Certains modèles compacts ou conçus pour les petits ateliers fonctionnent en 230 V (monophasé), ce qui est compatible avec le courant domestique. Cependant, de nombreux équipements professionnels tels que les fours, les refroidisseurs rapides, les chambres de fermentation ou les grands pétrisseurs nécessitent un courant triphasé (400 V), typique des installations industrielles.

Avant tout achat, vérifiez toujours la tension requise et assurez-vous que votre installation est adaptée. Sur notre site, chaque fiche technique indique clairement les caractéristiques électriques. En cas de doute, nos conseillers commerciaux sont à votre disposition pour vous recommander la solution la mieux adaptée à votre cuisine.

De nombreux fours professionnels modernes, notamment les fours électriques, sont conçus pour fonctionner sans conduit de fumée, grâce à des systèmes de ventilation forcée et à des filtres qui retiennent les vapeurs et les odeurs. Toutefois, pour les fours à gaz ou à bois, et de manière générale pour les appareils générant des fumées ou des vapeurs importantes, un conduit de fumée conforme à la réglementation en vigueur est nécessaire, ainsi que des autorisations sanitaires et municipales. Si vous ne pouvez pas installer de conduit de fumée, vous trouverez sur notre site des purificateurs de fumée qui vous permettront de résoudre ce problème.

Il est toujours conseillé de consulter un technicien installateur et de vérifier les réglementations locales, car celles-ci peuvent varier d'une commune à l'autre.

Installation et utilisation des produits

Non, l'installation n'est pas incluse. Sur demande, nous pouvons vous fournir un devis spécifique pour l'installation.

En général, les équipements professionnels que nous proposons sont livrés déjà montés et prêts à l'emploi, à l'exception de certains composants (tels que les fiches électriques ou les buses à gaz) qui peuvent être demandés en option au moment de la commande, afin de garantir leur compatibilité avec votre installation.

Toutefois, certains produits en acier inoxydable – tels que les plans de travail ou les hottes aspirantes – peuvent être expédiés démontés, afin de réduire l'encombrement pendant le transport et de faciliter la livraison. Dans ces cas-là, vous trouverez dans l’emballage un manuel d’utilisation et de montage qui vous guidera étape par étape dans le montage.

Si vous préférez recevoir le produit déjà monté et prêt à l’emploi, vous pouvez sélectionner l’option de pré-assemblage lors de la commande ou en faire la demande spécifique à un conseiller commercial qui vous établira un devis pour ce service. Notre équipe se chargera de vous livrer l’équipement entièrement assemblé, prêt à être installé.

Oui, tous nos produits sont accompagnés de manuels d’utilisation et d’instructions en italien, clairs et complets.

De plus, pour tous les équipements, nous mettons également à disposition des fiches techniques au format PDF téléchargeables directement depuis la fiche produit sur le site.

Pour l'instant, nous ne proposons pas de formations ni de démonstrations pratiques, mais nous sommes toujours disponibles pour vous fournir une assistance technique et un service après-vente, y compris par téléphone ou par e-mail, afin de vous aider à tirer le meilleur parti de chaque machine achetée.

Nous recommandons toujours de faire appel à un technicien qualifié, en particulier pour le raccordement au gaz, à l'eau ou aux installations électriques triphasées.

Une installation professionnelle garantit la sécurité, l'efficacité et la conformité aux réglementations en vigueur, et est souvent nécessaire pour valider la garantie du produit.

Devis et conseil

Absolument. Si vous aménagez une cuisine professionnelle ou si vous avez besoin de plusieurs équipements, vous pouvez demander un devis sur mesure, sans engagement. Nos conseillers commerciaux évalueront votre demande et vous proposeront la solution la plus avantageuse en fonction de vos besoins, tant techniques qu'économiques.

Bien sûr ! Nous mettons à votre disposition des conseillers spécialisés pour vous guider dans le choix de l'équipement le mieux adapté à votre activité. Nous vous aidons à évaluer les performances, les dimensions, la consommation et la compatibilité avec vos installations, afin de vous garantir un achat ciblé et fonctionnel.

Oui, chaque mois, nous proposons des offres spéciales et des remises exceptionnelles sur une large gamme de produits. De plus, si votre commande est particulièrement importante, vous pourrez bénéficier d’avantages supplémentaires tels que des remises supplémentaires, des bons de réduction, des cadeaux ou des conditions réservées. Plus vous dépensez, plus vous bénéficiez d’avantages !

Oui, nous proposons un service complet de conception professionnelle, réalisé par des techniciens spécialisés dans le secteur Ho.Re.Ca.

En fonction de vos besoins et des espaces disponibles, nous élaborons des agencements fonctionnels, ergonomiques et conformes à la réglementation. Si nécessaire, nous pouvons également envisager une visite sur place afin de vérifier les dimensions, les installations et les conditions d'exploitation. La conception en 2D de votre établissement coûte 250 € + TVA, montant qui vous sera offert en cas de commande. La visite sur place est toujours payante ; le montant sera déterminé sur demande.

Bien sûr ! Nous proposons différentes solutions de paiement échelonné ou par versements, conçues pour faciliter le lancement de nouvelles activités ou la modernisation des équipements.

Vous pouvez découvrir tous les détails en consultant notre page dédiée : https://www.risto.com/pagamenti-e-fattura

Nos devis n’ont pas de date d’expiration fixe, mais nous vous conseillons de confirmer votre commande dès que possible, car la disponibilité et les prix peuvent varier rapidement en fonction du marché et des stocks. Si un produit n’est plus disponible ou subit des variations de prix, nous vous proposerons rapidement des alternatives. Le prix en vigueur est toujours celui indiqué sur le site.

Oui, c’est très simple. Il suffit d’ajouter les produits à votre panier et de cliquer sur le bouton « Imprimer le devis » en bas de la page. Vous obtiendrez un document détaillé, comprenant les prix et les descriptions techniques, utile pour vos évaluations internes ou vos comparaisons avant l’achat.

Services pour les professionnels du secteur

Oui, nous proposons des kits complets de mobilier et d’équipements spécialement conçus pour ceux qui lancent une nouvelle activité dans le secteur de la restauration.

Nos formules sont modulaires, fonctionnelles et personnalisables en fonction du type d'établissement (bar, restaurant, pizzeria, laboratoire, etc.), dans le but de garantir un démarrage efficace et économique. Contactez-nous pour recevoir un projet sur mesure !

Actuellement, nous ne proposons pas de location de matériel pour des événements ou à usage temporaire.

Nous nous concentrons sur la vente de matériel professionnel neuf et d'occasion, conçu pour garantir des performances fiables à long terme. Cependant, nous proposons des solutions de paiement échelonné, idéales pour ceux qui souhaitent limiter les coûts initiaux.

Oui, nous disposons d’une section dédiée aux produits d’occasion, soigneusement sélectionnés et testés.

Vous y trouverez du matériel d'occasion en bon état ou des articles neufs présentant de légers défauts esthétiques dus au transport, proposés à des prix fortement réduits. C'est une excellente opportunité pour ceux qui recherchent à la fois qualité et économies.

Oui, nous sommes ouverts à des collaborations avec des revendeurs, des techniciens et des installateurs.

Il est possible de demander des conditions commerciales réservées en contactant directement notre service commercial. Nous évaluerons votre demande et vous proposerons l’offre la plus avantageuse, en fonction du type et de la fréquence de vos commandes.

Pour l'instant, nous ne proposons pas de contrats de maintenance ni d'assistance périodique programmée.

Cependant, nous restons toujours disponibles pour fournir une assistance technique après-vente, des pièces de rechange et des conseils pour un entretien correct. En cas de besoin, nous vous recommandons de faire appel à votre technicien de confiance pour les interventions courantes et exceptionnelles.

Catalogue des produits et accessoires

Oui, des accessoires et des options compatibles sont disponibles pour bon nombre de nos équipements, tels que des étagères supplémentaires, des kits de roulettes, des buses pour le gaz, des plaques de cuisson, des grilles, des prises électriques et bien plus encore. Les options peuvent être sélectionnées directement lors de la commande ou demandées à nos conseillers commerciaux, qui se feront un plaisir de vous conseiller les solutions les mieux adaptées à votre utilisation.

Nous mettons constamment à jour notre catalogue, mais la disponibilité peut varier en fonction de la demande et du réapprovisionnement des produits.

Avant de valider votre commande, vous pouvez nous contacter pour vérifier les délais précis et la disponibilité en temps réel. En cas d’indisponibilité temporaire, nous vous proposerons des alternatives compatibles ou une estimation des délais d’attente. Quoi qu’il en soit, chaque page produit comporte des informations détaillées sur les délais de disponibilité de l’article.

Oui, nous proposons des pièces de rechange d'origine pour la plupart des produits de notre catalogue, y compris pour les modèles achetés par le passé.

Si vous avez besoin de pièces de rechange spécifiques, il vous suffit de contacter notre service d'assistance en indiquant votre numéro de commande et le modèle de l'équipement : notre équipe vous communiquera rapidement les informations concernant la disponibilité, la compatibilité et les prix.

Non, nous n'achetons pas de matériel d'occasion. La rubrique « Occasion » que vous trouvez sur notre site ne concerne pas du matériel provenant de tiers, mais des produits de deuxième choix : des articles neufs mais endommagés pendant le transport ou du matériel utilisé uniquement pour des démonstrations lors de salons.

Non, nous n'effectuons ni échange ni enlèvement à domicile de produits d'occasion ou anciens. Pour leur élimination, vous pouvez vous adresser au service public de collecte des encombrants, à une déchetterie ou à un transporteur privé payant. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous mettre en relation avec l'un de nos conseillers pour bénéficier d'une assistance directe.

Nous ne proposons pas de service direct de collecte ou d’élimination. Vous pouvez vous organiser en vous adressant au service public de collecte des encombrants, à une déchetterie ou en contactant un transporteur privé qui effectue des enlèvements à domicile moyennant paiement. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous mettre en relation avec l’un de nos conseillers pour obtenir des informations plus détaillées.

Pièces de rechange

Oui, toutes nos pièces de rechange sont d'origine et garanties par le fabricant.

Pour vérifier la compatibilité, lisez le code ou l'étiquette de la pièce déjà installée et comparez-le avec celui de la nouvelle pièce. Vous pouvez également nous contacter en indiquant la marque, le modèle et le numéro de série de votre équipement : nous vous aiderons à choisir la bonne pièce de rechange.

Si vous avez commandé une pièce non compatible, contactez-nous immédiatement. Nous vous demanderons les informations correctes concernant votre équipement (marque, modèle et numéro de série) ainsi qu’une photo claire de la pièce de rechange dont vous avez besoin : cela nous permettra de vous aider à identifier rapidement la bonne pièce et d’éviter d’autres erreurs.

Si la pièce de rechange est disponible en stock, la livraison s'effectue sous 5 à 7 jours ouvrés. Si, en revanche, la pièce doit être commandée auprès du fabricant, les délais peuvent varier approximativement de 10 à 40 jours, selon la marque et la disponibilité.

Bien sûr ! Vous pouvez en faire la demande en nous indiquant le nombre et le type de pièces dont vous avez besoin. Il est important que les produits soient vendus par Risto, afin que nous puissions vous établir un devis précis et sans surprise.

Non, nous nous occupons exclusivement de la vente et de l'expédition des pièces de rechange. L'installation et le remplacement doivent être effectués par un technicien qualifié, que le client devra contacter directement et dont les frais resteront à sa charge.

Oui, toutes nos pièces de rechange sont couvertes par une garantie de 12 mois. La garantie est valable à condition que la pièce n’ait pas été altérée, mal installée ou endommagée suite à une utilisation inappropriée.

Oui, les frais de port s'ajoutent au prix des pièces de rechange ; ils sont calculés en fonction de la taille et du type d'emballage.

Oui, vous pouvez commander plusieurs pièces de rechange dans une même commande, sous réserve de leur disponibilité en stock ou chez le fabricant.

Oui, il est possible de demander des pièces de rechange qui ne figurent pas sur le site, à condition qu'il s'agisse de produits vendus par Risto. Nous vous invitons à nous contacter en précisant les détails de la pièce souhaitée afin que nous puissions vous aider.

La référence de la pièce de rechange se trouve directement sur l'étiquette de la pièce. Vous pouvez également nous envoyer le numéro de série de l'équipement ou une photo claire de la pièce de rechange, afin que nous puissions vous aider à l'identifier correctement.

Oui, vous pouvez nous envoyer des photos de la pièce de rechange ou des extraits du manuel via WhatsApp ou par e-mail à , info@risto.com ou. Nous vous aiderons à identifier la bonne pièce rapidement et en toute sécurité. Si elle est disponible, vous pouvez également demander la vue éclatée du produit, qui vous aidera à identifier avec précision la pièce de rechange dont vous avez besoin.

Nous couvrons toutes les marques et tous les fabricants des produits présents sur notre site.

Oui, vous pouvez demander une facture en fournissant vos coordonnées de facturation avant de finaliser votre achat. La facture sera établie selon les informations fournies.

Les pièces fragiles ou délicates sont emballées avec soin afin de garantir qu'elles arrivent en parfait état. Pour les articles particulièrement délicats, comme le verre, un supplément est facturé pour l'emballage spécial.

Le service d'expédition que nous utilisons est déjà un service express ; les commandes sont donc livrées le plus rapidement possible sans frais supplémentaires.

Oui, si les pièces de rechange sont disponibles dans nos entrepôts, vous pouvez venir les retirer directement à notre siège. Nous vous conseillons de nous contacter au préalable pour vérifier leur disponibilité.

Signalez immédiatement l'incident à notre service client et envoyez des photos claires de la pièce endommagée. N'oubliez pas de signer « sous réserve » au moment de la réception : cela est nécessaire pour activer l'assurance, car tous nos envois sont assurés.

Signalez immédiatement l'incident à notre service client. Si l'erreur nous est imputable, nous y remédierons rapidement sans aucun frais pour vous.

Non, les pièces commandées et expédiées ne peuvent être ni retournées ni remplacées une fois montées ou déballées.

Oui, il est possible de commander de grandes quantités, en fonction des disponibilités en stock ou chez nos fournisseurs. Nous vous conseillons de nous contacter au préalable pour vérifier la disponibilité des pièces demandées.

Nous ne disposons pas d'un catalogue général. Toutefois, si vous nous envoyez le numéro de série du produit, nous pouvons vous fournir, s'ils sont disponibles, la vue éclatée et la liste des pièces de rechange correspondantes.

Nous ne disposons pas d’un système de notification automatique. Toutefois, si vous nous envoyez un e-mail, nous pouvons vous communiquer la date d’arrivée des pièces demandées. Vous pouvez également payer à l’avance et les commander directement à votre demande.

Relances de paiement

Une fois la commande finalisée, vous recevrez :

• Un premier rappel automatique (par e-mail et WhatsApp) 24 heures après l'achat.

• Deux autres rappels, envoyés si le paiement n'apparaît toujours pas dans nos systèmes.

Si, malgré ces rappels, le paiement n'est pas reçu, l'un de nos conseillers vous contactera personnellement pour vous aider et vérifier la situation.

Si le paiement n'est pas reçu après les rappels automatiques et la prise de contact ultérieure de notre conseiller, la commande pourrait subir des retards ou, dans les cas extrêmes, être annulée.

Pour les commandes en contre-remboursement, vous recevrez un message sur WhatsApp à titre de rappel, dans lequel il vous sera demandé de confirmer l’adresse de livraison ; nous vous rappellerons le montant en espèces à régler et vous indiquerons les délais de livraison prévus. Il vous suffira de répondre au message, en confirmant ou en complétant les informations manquantes, afin que nous puissions procéder à l'expédition de la marchandise dans les plus brefs délais. En l'absence de réponse aux messages et aux tentatives de recontact ultérieures, la commande sera annulée.

Dans certains cas, il est possible de convenir de délais de paiement plus longs. Nous vous invitons à contacter directement notre service client afin de trouver ensemble la solution la plus adaptée.

Une fois le virement reçu ou le mode de paiement confirmé, vous recevrez un e-mail de confirmation. En cas de doute, vous pouvez toujours écrire à notre service client en indiquant le numéro de commande et le justificatif de paiement.

Ne vous inquiétez pas : si vous avez déjà effectué le paiement, vous pouvez ignorer les éventuels messages de relance automatiques. Par mesure de sécurité, nous vous invitons toutefois à vérifier que le virement a bien été effectué au nom correct et à nous envoyer le justificatif par e-mail ou via WhatsApp, afin que nous puissions mettre à jour rapidement votre dossier.

Il est possible de modifier certains détails de la commande (par exemple, les produits ou les quantités) avant de procéder au paiement en contactant le service client et en indiquant le numéro de commande : un conseiller vérifiera si la modification est possible.

Cela doit être évalué avec le service client. Contactez le service client avant d'effectuer le paiement ; nous vous guiderons étape par étape pour mettre à jour la commande avec le nouveau mode de paiement.

Marketplaces

Oui, sur Amazon : https://www.amazon.it/stores/page/6BFCDCE6-561A-4F31-8549-273F53C41258 ou sur Metro : https://www.metro.it/marketplace/b/Risto

En achetant directement sur notre site, vous avez accès à un catalogue plus complet, à des offres exclusives et à une assistance directe et personnalisée. Les places de marché, en revanche, offrent un confort d'achat mais ne garantissent pas toujours un contact direct avec le fournisseur.

Oui, les prix peuvent parfois varier. Sur notre site, vous trouverez souvent des réductions exclusives, des promotions saisonnières et des offres spéciales destinées aux professionnels qui ne sont pas toujours disponibles sur les places de marché.

La garantie du fabricant reste la même. Cependant, en achetant sur notre site, vous bénéficiez d’un service après-vente plus rapide et plus direct, avec la possibilité de contacter immédiatement notre équipe technique sans passer par des intermédiaires.

Oui, mais les délais peuvent être plus longs car l’assistance passe par la plateforme de vente en ligne. Sur Risto, en revanche, vous bénéficiez d’une assistance immédiate et personnalisée.

Cela dépend du produit. Sur les places de marché, certains articles peuvent être livrés plus rapidement grâce à des services logistiques intégrés (par exemple, Amazon Prime), mais en achetant sur notre site, vous pouvez programmer des livraisons et des expéditions spéciales adaptées à votre activité, même pour de gros volumes.

Oui. Notre site utilise des systèmes de paiement sécurisés et les envois sont traçables. De plus, la relation directe avec le fournisseur réduit les risques et accélère la résolution d'éventuels problèmes.

Parce qu’en plus du produit, nous vous offrons notre expertise, des conseils techniques, un service après-vente, des solutions sur mesure et des avantages économiques conçus pour les professionnels de la restauration. Sur les places de marché, vous n’êtes qu’un client parmi tant d’autres, tandis que sur Risto, vous êtes un partenaire.

Sécurité et conformité

Oui, tous nos équipements professionnels sont certifiés CE, conformément aux directives européennes en vigueur en matière de sécurité, de qualité et de performances.

Chaque produit est accompagné d'une déclaration de conformité qui garantit son aptitude à un usage professionnel dans le secteur alimentaire.

Oui, tous les équipements que nous proposons sont conçus dans le respect de la réglementation HACCP, avec des matériaux et des solutions de conception pensés pour favoriser l'hygiène, le nettoyage et la maîtrise des risques alimentaires.

Cette conformité est essentielle pour garantir la sécurité lors des processus de préparation, de conservation et de distribution des aliments.

Oui. Les surfaces en contact avec les aliments sont réalisées dans des matériaux certifiés pour un usage alimentaire, tels que l'acier inoxydable AISI 304, facile à désinfecter, résistant à la corrosion et conforme aux normes européennes.

Cela garantit une sécurité maximale, une longue durée de vie et le respect des règles sanitaires.

Fonctionnement du site

Connectez-vous à votre compte et accédez à la rubrique « Mes commandes ».

• En attente: paiement non finalisé ou pas encore reçu. Si ce statut persiste pendant un certain temps, cela signifie probablement que vous avez quitté la page de paiement.

• En cours de traitement: paiement reçu ; nous préparons l'expédition ou la marchandise a déjà été expédiée. La marchandise pourra être expédiée dans son intégralité ou en partie, en fonction de la disponibilité. Pour les paiements nécessitant un virement bancaire à l'avance, la préparation commencera après l'encaissement des fonds. Toutes les communications relatives aux expéditions seront envoyées par e-mail et WhatsApp.

• Terminé: la totalité de la commande a été expédiée.

Inscrivez-vous sur la page dédiée (https://www.risto.com/customer/account/create/) ou, lors de votre premier paiement, il vous sera demandé de choisir un mot de passe.

Cliquez sur « Récupérer le mot de passe » sur la page de connexion et suivez les instructions : https://www.risto.com/customer/account/forgotpassword/.

Depuis votre compte, vous pouvez modifier votre mot de passe, vos informations personnelles et vos adresses.

Oui. Envoyez un e-mail à , info@risto.com ou pour demander la suppression de votre compte.

Saisissez le code dans le champ « Coupon » lors du paiement.

Le suivi en ligne n'est pas disponible pour le moment ; contactez-nous par e-mail, par téléphone ou via WhatsApp pour obtenir des informations.

Entreprise

Notre adresse PEC est : onoratogroupsrl@pec.it.

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