Cuiseur à pâtes électrique de comptoir, 1 cuve de 20 litres, 34 x 57,7 x 40 h cm

Pourquoi l'acheter ?

Ce cuiseur à pâtes de comptoir est conçu pour ceux qui recherchent efficacité, compacité et praticité en cuisine. Grâce à son design fonctionnel, il s'intègre parfaitement même dans les espaces restreints, offrant une solution professionnelle pour la préparation des plats de pâtes. Il est idéal pour les restaurants, les trattorias, les cantines et les traiteurs qui souhaitent garantir une cuisson précise et rapide, tout en bénéficiant d'une grande facilité d'utilisation et d'entretien.

Caractéristiques principales

• Corps en acier inoxydable résistant et hygiénique
  Entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce cuiseur à pâtes est extrêmement solide, durable et facile à désinfecter. Un choix parfait pour le milieu professionnel, où l’hygiène est fondamentale et où les matériaux doivent résister à une utilisation quotidienne intensive.
• Thermostat réglable avec une température pouvant atteindre 100 °C
  Le thermostat permet un contrôle précis de la température, avec une plage allant jusqu’à 100 °C, idéale pour la cuisson de tous les types de pâtes, même fraîches. Son fonctionnement est intuitif et le réglage thermique garantit d’excellents résultats, même en cas d’utilisation continue.
• Limiteur de température pour une sécurité maximale
  Le système est équipé d’ un limiteur de température élevée, un dispositif de sécurité important qui protège à la fois l’opérateur et la machine contre toute surchauffe.
• Élément chauffant à haut rendement pour des temps de cuisson rapides
  Grâce àl’élément chauffant intégré, l’eau atteint rapidement la température souhaitée, ce qui réduit les temps d’attente entre deux cuissons. Un avantage considérable lors des pics d’affluence.
• 3 paniers en acier inoxydable AISI 304 inclus
  La machine est fournie avec 3 paniers en acier inoxydable AISI 304, parfaits pour portionner et cuire simultanément différents types de pâtes. Le grand panier mesure 260 x 170 mm, tandis que les deux autres, plus petits, mesurent 130 x 170 mm.
• Robinet de vidange intégré pour un vidage facile de l’eau
  Le robinet frontal très pratique permet de vider l'eau de manière simple et sûre, ce qui facilite les opérations de nettoyage et de renouvellement de l'eau de cuisson.
• Facile à nettoyer, conçu pour simplifier l'entretien
  Toutes les surfaces sont lisses et facilement accessibles, conçues pour garantir un nettoyage rapide et efficace. La structure compacte réduit au minimum les endroits difficiles d'accès.

Fiche technique

• Alimentation : Électrique – 230 V / 50 Hz
• Puissance électrique : 3,2 kW
• Capacité de la cuve : 20 litres
• Dimensions extérieures : 340 x 577 x 400 mm
• Dimensions de l'emballage : 388 x 640 x 450 mm
• Poids net/brut : 11,67 / 13,02 kg
• Paniers inclus : 3 en acier inoxydable AISI 304 – 1 (260 x 170 mm) et 2 (130 x 170 mm)